MENÚ MEDIODÍA

Pinsa Di Roma Benidorm

14.90€

ENTRANTE + PRINCIPAL + POSTRE O CAFE

Carne curada de búfala, parmesano, rúcula y aliño de cítricos. Alérgenos: 5,7,11

Queso mozzarella di bufala fresca, tomate valenciano, albahaca, rúcula, salsa pesto y aceite virgen extra. Alérgenos: 7

Alcachofa confitada acompañada de una crema de boletus y trufa. Alergenos 7

Salsa de tomate, mozzarella fresca, albahaca, aceite virgen extra. Alérgenos: 1,7

Salsa de tomate, calabacín, berenjena, cherry, pimiento asado y aceite de oliva. Alérgenos: 1,7

Salsa de tomate, mozzarella, salami picante, albahaca, crema parmigiano. Alérgenos: 1,7

Mozzarella, cherry, panceta, salsa de parmigiano y perejil. Alérgenos: 1,7

setas, porcini, romero, cebolla, vino blanco, crema tartufata y queso parmesano. Alérgenos: 7, 14

Carne picada de vitellone, vino tinto y salsa napoli. Alérgenos: 1, 10, 14

Salsa napoli, tomates cherry y albahaca

Pasta a la carbonara italiana tradicional, con yema de huevo, pecorino romano, pimienta y guanciale

Arroz, pechuga de pollo, setas, porcini, romero, cebolla, vino blanco, crema tartufata y queso parmesano. Alérgenos: 7, 14

Queso crema, huevo, nata, galletas, salsa pistacho. Alérgenos: 1, 2, 7, 9

Bizcocho, queso Mascarpone, huevo, cacao, nata y amaretto. Alérgenos: 1, 7

Nuestro menú es una degustacion de nuestros platos lo cual las cantidades se veran reducidas con repecto a los platos originales de la carta.